李(すもも) ハニーローザ ~ 販売中 ~(๑✧∀✧๑)
どんよりとした梅雨空。
湿気が多くて体調を崩しやすい時期なので、ご自愛くださいm(__)m
【甘さが強くて酸味の少ない「すもも」を販売中】
食味の良い品種としても評判の「ハニーローザ」を世羅幸水農園では栽培しています。
収穫時期が少し遅れましたが、先週末(7月5日)から収穫を開始してビルネ・ラーデンの店舗にも並び始めました!
果実は例年通りの大きさですが、実の詰まり方がとてもよくて淡い黄色の実がジューシーです(*´艸`)
パック詰めをしてビルネ・ラーデンの店舗で販売していますが、おおよそ「600円」を目安に内容量によって価格が上下します。
例年、農園のすももをご購入いただく方からは「ここのすももは甘いね~」とのお言葉をいただきます。
品種自体が他のすももに比べて、甘くて酸味が少ないのでそのように感じられるようですが、生育の仕方や収穫のタイミングなどでも変わります。
生産部門が丹精込めて育てたすももを、皆様のお手元にお届けするときに「最高の状態」となるように見極めて収穫しています。
2019年の農園のすももは「8月のお盆ごろ」までご提供できそうです♪
収穫は2週間程度で済むので7月中旬過ぎには終わりそうですが、そこから3週間程度は販売できるのでお盆前までにぜひお越しを(*´∀`*)
ここまで販売期間が長くできるのも、農園のすももは、収穫後に「氷蔵庫保存」するすももがあります。
「追熟」させて、酸味を抜くと同時にさらに甘さを増すための保存方法です。
収穫時で既に甘いすももですが、追熟でさらに甘さを増して果肉も柔らかくなったすももを、是非召し上がってみてください(^_<)~☆
農園のすももを味わうと、これまでのすもものイメージが変わるかもしれませんよ!?
ビルネ・ラーデンの店舗や世羅町内の産直市場などで販売中です!
世羅にお越しいただいてお買い求めされてみてくださいね(*^-°)v
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