展示会に出展しました(^^)
立春を過ぎても春らしさの訪れは一向になく、、、むしろ寒さが厳しくなって、風雪が厳しい状況ですね(*_*;
県境の芸北地域などでは、積雪が２ｍを超えたとか！！もう雪は充分ですね～(＠_＠;)
２０１８年１月３０日に、広島市南区の広島産業会館で「ＪＡ広島中央会が主催する展示会」に出展しました＼(^o^)／
今回の展示会には、最近のビルネ・ラーデンで人気商品となりつつある、イチオシ商品の「梨泡」をメイン にしてＰＲ（セールスも！）してきました。
バイヤーの方たちとお話しさせていただいたのですが、いかんせん「お車」でご来場の方が多くて試飲までしていただく方がなかなか現れず、、、味の感想などをいただきたかったのですが、ちょっと目論見が外れてしまいました(*_*;
ただ、商品自体としてはご興味を持っていただいたようで良かったです！アルコールは専門のバイヤーの方を通す傾向があるようで、今後はそうした方面の方と話しを進めることになるのかなあっといった感じです。
ビルネ・ラーデン以外でも「梨泡」をお買い求め（味わって）いただけるように販路を広げられればと思います。
梨泡メインで推していくつもりでしたが、意外な商品が注目を浴びまして、、、その名も「ジャムじゃにゃ～」（仮）です。正式名称はまだ決まっていませんよ～。
画像でも分かりますが、後ろにある「なしみつ」や「なしのチャツネ」を応用して独自製法で開発中の試作品で「ジャム風」の食品に仕上げました（砂糖や蜂蜜を使っていないのでジャムではないのです）。
添加物も不使用で「身体に優しいコンセプト」はそのままに、ご利用いただけるシーンを増やして「お手軽にお気軽にお手に取っていただけるよう」な仕上がりになれば、と思います。
これがまた大好評でして「梨の味がしっかりと分かる割には、アッサリでくどくなく後味スッキリな甘さ」といった感想をいただきましたヽ(^o^)丿
パンにつけたり、ヨーグルトなどにかけてお召し上がりいただける「まさにジャムのようにお使いいただけるジャム風の食品」です。
農園オリジナル食品の新たな誕生の日も近いかもしれません！！
詳細も含めて春先あたりには発表できるかも？！こうご期待ください(^^ゞ